Pomme verte et saumon : toutes nos recettes

Name: Croquez sans plus attendre dans nos recettes à base de pomme verte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pomme verte

La Granny Smith est la troisième variété de pommes cultivée en France. Photo par Pxhere

Avec sa saveur délicieusement acide, sa chair à la fois juteuse et croquante et sa couleur intense, la pomme verte est une variété de pommes aux nombreux bienfaits. Fibres, minéraux, antioxydants, vitamine K...Autant de bonnes choses que nous apporte ce fruit aux milles usages en cuisine et en pâtisserie.

Qui dit pomme verte dit Granny Smith mais aussi cusset, reinettes de Brives ou encore pattes de loup. Pour votre consommation, préférez des pommes vertes issues de l'agriculture biologique qui agrémenteront à merveille salades composées salées ou sucrées, curry, smoothies, tartares et gaspachos.

À ne pas manquer !

Le saumon

Les oeufs de saumon

Un petit Quizz ?

Les produits de Noël incontournables

À ne pas manquer !

Le saumon

Les oeufs de saumon

Toutes les recettes de pomme verte et saumon des Gourmets

Des idées de recettes de pomme verte et saumon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Verrines de poisson cru à la pomme verte

My Parisian Kitchen

Verrines de poisson cru (cabillaud et saumon mais possible tout saumon) mariné au citron. Avec de la pomme verte et de la grenade pour des contrastes de textures et de saveurs. Ici la recette est faite avec moitié poisson blanc moitié saumon. Mais vous pouvez varier et c’est très bon aussi avec tout saumon (ultra frais, bien sûr).

Carpaccio de pommes vertes et saumon fumé

Les Entreprises du Traiteur Frais

Envie de carpaccio de pommes vertes et saumon fumé ? Testez cette recette de saumon et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Muffin au saumon, pomme verte et citron vert

Mercédessert

Vous êtes tenté par une recette de muffin au saumon, pomme verte et citron vert ? Testez cette recette de citron vert et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.